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PÁSCOA SEM CULPA

Conheça todos os tipos de chocolate: Sem leite, sem glúten, sem cacau, sem açúcar... Escolha o tipo de chocolate ideal para você!



O período de Páscoa costuma servir de pretexto para que a gente coma mais chocolate do que o normal sem aquele incômodo do sentimento de culpa. Para você não se deparar com resultados desagradáveis depois do feriado, a nutricionista Paula Castilho, dá dicas e alerta sobre o consumo deste saboroso alimento.

De acordo com a nutricionista, o chocolate é considerado saudável e nutritivo, mas deve-se ter cuidado com a quantidade. Pesquisas mostram que para se obter os benefícios nutricionistas do chocolate, a quantidade ingerida não deve ultrapassar de 38g por dia.

Na hora da compra, Paula recomenda optar pelos que têm maior teor de cacau e, consequentemente, menos açúcar. As opções com menor quantidade de gordura saturada e trans também devem ser priorizadas.

O chocolate mais escuro contém mais cacau e menos açúcar do que o chocolate ao leite. Há pesquisas que indi…

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