Viva 2016

Mais um ano se vai e com ele muitas realizações e aprendizados porque afinal a vida é assim mesmo.

O que nos torna melhores é aprender a conviver com tudo o que nos cerca,a família,os amigos e as diferenças!

A nossa amizade é assim,somos esposas,mães,filhas,irmãs e amigas de verdade,faça chuva ou faça sol,estamos sempre juntas e se doando,nem que seja apenas alguns minutinhos para tomar um café e ouvir umas as outras.

Nossos filhos fazem parte disso e vão crescer cheios de bons exemplos e muito amor!

Para 2016 desejamos muita saúde a todos e felicidade!

Um ano cheio de conquistas e desafios!

Nosso blog veio para alegrar as pessoas e trazer informação,no ano que vem ele ficará melhor ainda!

Feliz Natal e Feliz Ano Novo para todos!

Café com amigas

Decoração de Natal - Faça você mesmo!

Hoje vou continuar com mais dicas simples para decorar sua casa sem gastar muito. 

Taças de vinho são perfeitas para criar enfeites, porta velas e ate centro de mesa. A ideia é simples e nem por isso deixa de ser sofisticada.

Para criar um cenário dentro da taça comece colando o enfeite escolhido, em um circulo feito de  papelão com o mesmo diâmetro da taça. Você pode usar cola quente ou outra cola que preferir. Dentro da taça coloque neve artificial ou mesmo bolinhas de isopor, se gostar acrescente um pouco de glitter. Cole a borda da taça no disco de papelão (ou apenas fixe com fita adesiva), com o enfeite dentro do copo. Você pode finalizar colocando uma vela na base da taça.

Uma ideia mais simples para as taças é encher com bolinhas de natal e usar também como porta velas. Outra opção e bem pratica para quem não tem tempo de preparar os enfeites, mas quer deixar a casa linda para o natal é simplesmente dispor as taças na mesa ou móvel de apoio colocar um pouco da neve artificial e dispor algumas bolas pequenas dentro.

E porque não usar potes de vidro usados para criar seus enfeites?

Uma das formas de usar é passando um pouco de cola por fora do vidro, e usando neve artificial criar um detalhe na parte inferior, depois de seco vire e coloque uma vela dentro do vidro.

Então mãos a obra!

                                                   Helô H

Hidratação facial de caviar - Por Dra Ana Cristina Meirelles

A hidratação facial é um tratamento estético que nutre e hidrata a pele do rosto ajudando a previnir as rugas e rejuvenescer a pele. Ela é feita com produtos que contem principais ativos regenerativos e hidratantes que devolvem a elasticidade e a luminosidade da pele.

Nesse post, a Dra. Ana Cristina Meirelles, nos explica sobre os benefícios da hidratação facial de caviar.   

Remodelação completa com caviar & aminopeptídeo.

Reduz os sinais do envelhecimento e melhora a aparência da pele. Lifting, firmador e

redutor de proferin.

É uma combinação de ações e sinergia de ativos para uma “felicidade suprema”.

Balance ação preventiva: equilibra a pele, prevenindo a flacidez e o envelhecimento. Ativo

rico em proteínas, aminoácidos, sais minerais, vitaminas e ácidos graxos essenciais.

Conserva a vitalidade da epiderme.

Lifting ação imediata: suaviza as linhas de expressão tensionando a pele. Contém proteínas

de Psium e Sclerotium Gum, ingrediente natural que suaviza a pele imediatamente.

Firming ação tardia: atrasa o processo de senescência, tornando a pele mais firme. Foi

descoberta uma proteína tóxica (Progerin) presente nos fibroblastos e queratinócitos que se

acumulam durante o processo de envelhecimento. O acúmulo de progerin causa efeitos

nucleares e danos no DNA, contribuindo assim para o aparecimento de sinais de

envelhecimento.

A supremacia da beleza com um novo paradigma científico no cuidado com a pele.

Drª Ana Cristina Meirelles de Moura e Castro

Fisioterapeuta Credito: 28965F

Contato: anacrismeirelles@yahoo.com.br

Cel: (11) 996309494

Chantilly

Olá!

Há algum tempo atrás em uma das minhas postagens prometi colocar a receita de como bater chantilly, pois bem, demorei um pouco mas agora ele está aqui!

O segredo é deixar o creme de leite fresco bem gelado e ficar de olho para que ele não passe do ponto, é fácil, não precisa ter medo, ele não vira manteiga tão rápido assim.

                               

Vamos a receita!

Para o Chantilly:

- 1 frasco de creme de leite fresco bem gelado

- 2 colheres de sopa de açúcar

- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 pitada de sal

Numa batedeira coloque todos os ingredientes e comece na velocidade baixa para que o creme de leite não voe para todos os lados. Depois vá aumentando a velocidade devagar, quando começar a formar desenhos está na hora de ficar de olho e deixar no ponto do seu gosto. Geralmente ele deve ficar bem firme.
Chantilly é muito versátil e você pode usar para confeitar um bolo ou cupcakes,decorar uma sobremesa ou com um simples cafezinho.

                             

Se quiser você ainda pode colocar cor usando corantes alimentícios ou saborizar com frutas, fica uma delícia.

                          

Assistam o video abaixo, garanto que vão conseguir fazer direitinho. Boa sorte!

Andréa. 

Decoração de Natal, idéias simples para deixar sua casa linda sem gastar muito.

O natal está chegando, e nem sempre queremos usar a mesma decoração do ano passado. Que tal usar seus antigos enfeites de forma diferente?  Inovar sem gastar muito pode ser divertido e surpreendente! Customize sua decoração de natal, faça você mesma enfeites de natal simples e bonitos. Confira algumas ideias, mas não deixe de usar a sua criatividade.

Uma forma de usar os vasos é, usar de tamanhos diferentes e colocar cada um com uma cor de bola, deixando a decoração clean.

Vasos simples de vidro de formatos e tamanhos diferentes podem se transformar em enfeites de natal lindíssimos.

Vaso com bolas e luzes de natal. Em dois passos simples, é possível montar esta decoração de natal linda e diferente. Disponha os enfeites no vaso e entre eles passe o fio das luzinhas. Você não precisa se preocupar em esconder o fio, já que a proposta deste enfeite é mais rústica.

No próximo post vou mostrar como transformar taças de vinho e vidros recicláveis em lindos enfeites de mesa.

                              Helô H

Bronzeado perfeito

Em menos de um mês, a estação mais esperada do ano está chegando, o Verão. Muito sol, calor, pernas a mostra e a pele dourada com um bronzeado de fazer inveja. 

Mas quem acha que para ter esse bronzeado é só se esticar embaixo do sol se engana, o excesso faz mal, precisamos ter alguns cuidados antes, durante e depois da praia ou piscina. E esses cuidados são tantos que muita gente desiste do bronzeado ou exagera no protetor solar com medo do câncer de pele e manchas, levando a deficiência de vitamina D.

Nesse post vou dar algumas dicas para conquistar e manter o bronzeado neste verão!

– O horário ideal para tomar sol e ter um bronzeado lindo e saudável é até as dez horas da manhã e após às quatro da tarde. Evite ficar exposta ao sol nos demais horários para evitar os efeitos nocivos dos raios solares.

– Proteger a pele do sol é fundamental no verão. O protetor solar deve estar sempre na bolsa e deve ser reaplicado depois de um mergulho ou a cada duas horas.

– A pele do rosto é mais sensível e por isso use sempre chapéu e um protetor solar com fator de proteção mais alto. Atenção redobrada!

– Usar um esfoliante antes de tomar sol pode ajudar. A esfoliação além de retirar as células mortas e garantir o bronzeado mais uniforme e sem manchas, deixa a pele mais suave e homogênea.

– Beba muita água, pelo menos dois litros por dia. Praia, sol, piscina ajudam a remover a camada de gordura da pele, deixando-a sem vida e ressecada. A pele ressecada, descasca com mais facilidade.

– Evite tomar muitos banhos por dia. O ideal seria um por dia em temperatura morna ou fria. Banhos muito longos também removem a oleosidade natural da pele.

– Use sabonete neutro e evite a buchinha vegetal, pois, ao esfregá-la sobre a pele o bronzeado pode sair rapidamente.

– Escolha um hidratante que contenha ingredientes como  vitamina E, óleo de amêndoas, extratos de camomila e calêndula. Eles retêm água e impedem que a pele fique desidratada.

– Se abusou do sol e a pele ficou vermelha ou descascou, hidrate bastante. Nunca puxe a pele e aplique um bom hidratante várias vezes ao dia.

– Alimentos ricos em betacaroteno, como a cenoura, mamão, abóbora, brócolis, couve. Verduras, frutas e legumes de cores fortes, laranjas e verdes, oferecem vitamina A ao organismo, evitando o envelhecimento precoce e turbinando o bronzeado. Melhor ainda se consumido regularmente.

Agora é só aproveitar o verão!!!

Silvia P.

Nova lei da empregada domestica. - Por Bianca Borges do Rosário.

Olá, hoje vamos falar um pouco sobre a nova lei da empregada doméstica. A Bianca que é  fundadora e editora do blog Manual da Secretária Executiva nos explica tudo no texto abaixo.

Empregador: Entenda as novas obrigações da Lei das Domésticas

A lei das Empregadas Domésticas vem ganhando cada vez mais foco jurídico em função de contribuir com os direitos e com a regulamentação da profissão.

A fim de sanar algumas dúvidas sobre a nova lei que entrou em vigor em 06 de novembro de 2015, listamos abaixo os 9 principais itens que os empregadores domésticos deverão dedicar mais atenção a partir de agora:

1 - Novos tributos

O empregador precisará pagar a partir de 06 de novembro, mensalmente além do salário:

- 8% referente ao FGTS;

- 0,8% de seguro contra acidente de trabalho;

- 3,2% de fundo para multa por demissão sem justa causa;

- 8% da parte do INSS referente ao empregador, totalizando 20% do valor do salário. 

2 – Recolhimentos em guia única

A partir dos vencimentos pagos em novembro, com referência ao mês trabalhado de outubro, todos os encargos deverão ser pagos utilizando o Simples Doméstico,  guia única mensal que é gerada no portal do eSocial. Neste portal os dados informados se mantém para o próximo mês. Os dados adicionais, como horas extras ou desconto de faltas, por exemplo, deverão ser inseridos mensalmente pelo empregador.

3 - eSocial 

Todos os empregadores devem cadastrar a si mesmos e seus empregados no sistema eSocial que é conectado a vários órgãos do governo.

Os empregados domésticos que foram admitidos até o dia 30/09/2015 devem ser cadastrados no eSocial até o dia 30/10/2015 para fazer o registro no sistema. 

Porém para empregados admitidos a partir de 01/10/2015 é obrigatório cadastrar no eSocial no mínimo dois dias antes do efetivo início dos trabalhos, exemplo: empregado será admitido em 16/10/2015 ele deverá ser registrado no eSocial no máximo até o dia 14/10/2015. Caso contrário irá gerar multa.

4 - Indenização em caso de demissão sem justa causa

O empregador recolherá mensalmente 3,2% do valor do salário da doméstica como uma espécie de poupança que deverá ser usada para pagamento da multa dos 40% sobre o saldo do FGTS para o caso do empregado ser demitido sem justa causa. 

5 - Resgate da multa do FGTS

Se a demissão for por justa causa ou se o empregado pedir demissão, o valor acumulado referente à multa será restituído ao empregador. Para resgatar este dinheiro, o empregador precisa comparecer a uma agência da Caixa Econômica Federal de posse do recibo de rescisão e solicitar o saque. 

6 - Afastamentos

Situações de doença e licença maternidade deverão ser registrado no portal eSocial como "Afastamento temporário". Nos casos em que acontecer acidente de trabalho, o empregador deverá registrar o fato no eSocial e informar o acontecido à Comunicação de Acidente do Trabalho (CAT). O comunicado de acidente do trabalho à Previdência Social deve ser emitido até o primeiro dia útil seguinte ao da ocorrência.

7 - Aviso de férias

Para registrar o aviso de férias, o empregador deve acessar o sistema com 30 dias de antecedência e clicar em "registrar férias". É preciso preencher o período e informar se haverá a conversão de parte das férias em dinheiro. Empregador e empregado também podem entrar num acordo e dividir as férias em períodos diferentes, desde que uma das partes tenha ao menos 14 dias. Isso também deve ser registrado no sistema.

 

8 - Controle de ponto

É obrigatório que o empregador mantenha um registro de ponto dos seus empregados, isto porque com a PEC vieram as determinações de pagamento de adicional noturno, horas extras, banco de horas. Todos estes pagamentos variam de acordo com as demandas que surgirem ao longo do mês e por isso é necessário que o empregador tenha esse controle para fazer os cálculos corretamente.

ü  Obrigação de controle de ponto: recomenda-se usar alguma forma de controlar o ponto, seja por formulário ou livro ponto

ü  Adicional noturno: Quando ocorrer trabalho após as 22h.

ü  Horas extras: Quando exceder a carga horária definida no contrato de trabalho do empregado.

ü  Banco de horas: Recomenda-se fazer controle de banco de horas para as saídas e também trabalho extra.

9 -Cumprimento de todos os direitos do empregado

Verifique a lista dos demais novos direitos dos empregados domésticos que passaram a valer com a PEC das Domésticas. Cumprir estas determinações é o melhor caminho para evitar ações trabalhistas e multas:

ü  Seguro desemprego: Para receber o seguro desemprego é necessário que o empregador tenha recolhido o FGTS durante no mínimo 15 meses.

ü  Salário família: Benefício previdenciário para auxílio no sustento de filhos de até 14 anos ou inválidos de qualquer idade.

ü  Jornada máxima de 8 horas diárias e 44 horas semanais: A jornada de trabalho deverá ser de 8 horas diárias e 44 horas semanais, com 4 horas de trabalho aos sábados. A lei permite a compensação das horas do sábado durante a semana.

Referências:

http://domesticalegalnoticias.blogspot.com.br/

http://www.gazetadopovo.com.br/

Decorando árvore de Natal branca.

O Natal está chegando, e se como eu você optou por uma árvore de Natal branca esse ano, vou dar umas dicas de como decorá-la.
         Com a árvore branca você consegue uma decoração elegante, sofisticada e diferenciada. Confira as dicas para decorar a sua árvore branca e arrase na decoração de Natal.
        Antes de tudo, você deve escolher a árvore de Natal tendo em vista o local onde vai colocá-la. É importante ter espaço para circulação na sala ou outro cômodo que escolher. Muitas vezes queremos uma árvore linda e enorme sem pensar no espaço que temos, e quando vamos montar percebemos que ela esta ocupando mais espaço do que deveria. Uma árvore de 2,10m de altura tem a base com aproximadamente 1,15m de diâmetro, e você vai precisar de pelo menos 60 centímetros para circulação, então é bom medir o local antes de comprar a árvore de natal.

Depois de comprada e montada, é hora de começar a pensar no tema e decoração da árvore. O melhor da árvore branca é que ela permite inúmeras combinações de cores.
Você pode decidir por um esquema de cores ou um tema, como anjos, papai noel ou enfeites que lembram doces. Isso vai deixar sua árvore com visual harmonioso e completo. É importante também escolher cores que combinem com a decoração da sua casa. Você pode decorar somente com enfeites dourados que ficará ótimo ou prata e vermelho para dar um ar de sofisticado, e ainda pode decorá-la inteira de branco para ter um efeito minimalista. Outro tema é o azul, que já é tendência há alguns anos: você pode usar vários tons de azul e terá uma linda árvore de Natal.

          

 Para quem tem filhos pequenos vale lembrar que é muito legal deixar que eles participem deste momento. Deixar que escolham um pequeno enfeite vai fazer a diferença para eles sem prejudicar a decoração da árvore.  Quando os meus eram pequenos, eu montava uma árvore só pra eles, e valia de tudo: desde enfeites tradicionais até pequenos brinquedinhos. Este ano optei por uma decoração colorida, já que minha árvore de Natal está ao lado da sala de videogame. Apesar de meus pequenos terem crescido, ainda adoram participar da montagem da árvore de Natal. Se você tem enfeites que são relíquias de família e trazem boas recordações, escolha um lugar de destaque para eles, afinal recordar também é viver.
         
Decidido o tema é hora de pensar na distribuição dos enfeites, e a melhor decisão é confiar no bom senso. E aqui vai uma dica: colocar enfeites não só nas pontas dos galhos, mas também mais ao centro da árvore, o que ajudará a preencher os espaços e dar profundidade.
Quanto às luzes da árvore, eu prefiro as de lâmpadas menores. As luzes maiores podem disputar a atenção com os enfeites, e não queremos isso. Essa escolha vai deixar sua árvore com um visual requintado.

E para finalizar, escolha a ponteira da sua árvore. O tipo de ponteira vai depender do tema e do visual da árvore, e aqui estão algumas opções populares:

- Estrela
- Anjo
- Um laço bonito
- Imitação de folhas de azevinho e frutas vermelhas
- Um grande floco de neve
- Cruz cristã

A verdade é que não existe uma regra rígida para decorar a árvore de Natal branca. A melhor maneira de ter uma árvore que é sua cara é usar a sua criatividade, decorá-la a seu gosto para que ela tenha a sua personalidade. Quanto ao tipo de enfeites, use o que agrada a você e sua família, desde as típicas bolas natalinas, laços, anjos, sinos, balas, e outros enfeites. E para alegrar ainda mais a sua árvore de natal, não se esqueça de colocar as luzes de natal que as crianças tanto gostam!

                                                                                       Helô H

Torta caseira para lanche

Sexta-feira é dia de lanche, afinal já cozinhamos a semana inteira e merecemos um descanso! Essa receita é muito fácil e fica pronta em 30 minutos.

Você pode variar o recheio, eu fiz de linguiça de frango defumada, mas se você for vegetariana ela fica uma delícia com escarola refogada e queijo ou de tomate seco e azeitonas pretas, basta usar a imaginação!

                               

Vamos a receita!


Para a massa:

- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 1/2 xícara de leite morno
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- sal à gosto
- farinha de trigo até que a massa solte da mão.

Preparo da massa:

Coloque o fermento para dissolver com o açúcar e o leite morno, deixe descansar até que fique estufadinho, depois coloque o ovo e a margarina, mexa bem e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até que a massa fique macia e não grude nas mãos.

Deixe descansar por 10 minutos e depois abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão, mais ou menos 2 milímetros de altura. Coloque o recheio frio espalhando bem por toda a superfície da massa para que não falte recheio em lugar nenhum. Em seguida enrole a massa com bastante cuidado virando devagar, um lado de cada vez. Passe para uma assadeira untada com um pouco de óleo e farinha de trigo e deixe descansar uns 5 minutinhos, passe gema de ovo por cima e leve para assar em forno médio preaquecido por 20/25 minutos. Se quiser pode colocar um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de assar.

                 

Recheio:

Numa panela refogue uma cebola grande com azeite, em seguida coloque a linguiça triturada, se preferir pode ser cortada em rodelas ou picadinha, mas tem que ser bem fininha. Em seguida pique bem dois tomates sem pele e coloque na panela para refogar junto, adicione orégano, sal , pimenta do reino, salsinha e cebolinha à gosto. Deixe o recheio esfriar e pode usar.

                              

Bom final de semana para todos!

Andréa.

Açúcar: refinado, mascavo, cristal, orgânico, light, frutose e demerara. Qual a diferença?

Quando vamos ao supermercado, nos deparamos com vários tipos diferentes de açúcar. Refinado, cristal, light, orgânico, mascavo, demerara, qual é a diferença entre eles?

As principais diferenças são no gosto, na cor e na composição nutricional de cada um. Todos possuem basicamente a mesma quantidade de energia, o que muda é a quantidade de vitaminas e sais minerais. Quanto mais escuro é o açúcar, mais vitaminas e sais minerais ele tem, e mais perto do estado bruto ele está. Os mais claros, recebem aditivos químicos que "roubam" do produto a maioria dos nutrientes. Veja a tabela a seguir.

Quantidade em cada 100g de açúcar. 

Refinado: açúcar branco, recebe aditivos químicos no processo de refinamento, perdendo vitaminas e minerais, permanecendo sem nutrientes.

Cristal: apresentam cristais grandes e claros. Perde cerca de 90% dos sais minerais quando passa pelo processo de refinamento.

Light: combina açúcar refinado com adoçantes como aspartame e ciclamato, que aumentam o poder de adoçar. Consumir açúcar light significa ingerir menos calorias, pois 2g de açúcar light equivalem a 6g de açúcar comum.

Mascavo: açúcar bruto e escuro, não passa pelo refinamento, possui sabor de rapadura e melaço. 

Orgânico: diferente dos demais. Do plantio à industrialização, não recebe nenhum ingrediente artificial.

Demerara: açúcar granulado de cor amarelada. Passa por um leve refinamento e não recebe aditivos químicos. Seu valor nutricional é semelhante ao mascavo.

Frutose: é o açúcar extraído das frutas e adoça cerca de 30 vezes mais do que o açúcar comum.

Além do açúcar da cana, existe o açúcar das frutas e do milho (a frutose) e o do leite (a lactose). A beterraba também é outra fonte de açúcar, mas tem um processo de extração diferente, e é popular na Europa.

Silvia P.

Look Primavera - Verão - Bebê Menino

 Olá! 

Hoje trago para vocês dois look´s  "primavera - verão"   que o seu bebê pode arrasar nesses dias quentes. Visite o blog Casa e Filhos e leia esta matéria.

Tapioca.

A famosa tapioca já é queridinha da maioria das pessoas principalmente para aqueles que gostam de treinar e manter o corpo em forma.

De origem indígena a tapioca e feita com fécula de mandioca, é um prato típico do Norte e Nordeste do Brasil.

Como forma de variar o cardápio, a tapioca surge como um alimento rico em carboidratos e ideal para quem pratica atividades físicas, por fornecer energia rápida.

Ela é livre de glúten, e por esse motivo vem ganhando cada vez mais as mídias e o crescimento do interesse por esse alimento.  Muito conhecida cenário saudável e fintness ela pode ser consumida por qualquer pessoa.

Minha nutricionista acrescentou a tapioca no meu cardápio como forma de substituir o pão (tão difícil de ser abandonado), aqui em casa ela foi logo aprovada por todos. A tapioca também já faz parte do cardápio de café da manhã de diversos hotéis, facilitando a vida de quem esta de dieta e prefere evitar pães mesmo nas férias.

A tapioca pode ser consumida no café da manhã ou no lanche, o recheio, e a quantidade vão depender da sua necessidade calórica e nutricional.

Eu costumo combinar com frutas (maça, banana, morango...), mel, geleias sem açúcar com requeijão (no meu caso sem lactose) e semente de chia.

Também ficam ótimas na versão salgada, com queijo cottage, ricota ou mussarela, desta forma pode ser consumida como almoço ou jantar.

É muito simples de preparar. O ideal é fazer a tapioca em casa. Assim, você controla a espessura da massa e seleciona melhor os ingredientes do recheio.

Modo de fazer

Passe duas colheres de sopa de goma da tapioca pela peneira e a espalhe numa frigideira antiaderente, alisando para ficar bem macia e fininha.

Deixe no fogo baixo por um a dois minutos, até formar uma liga e ficar unida, vire de lado e mantenha mais um a dois minutos. Adicione o recheio de sua preferência espere por mais um minuto, e dobre a tapioca.

Sugestões de recheio doce e salgados.

 · Queijo cottage, tomate picado, azeite e sal;
 

· Peito de peru, queijo branco e orégano;

· Mussarela light , geleia sem açucar;

. Maça picada com canela em pó;

· Banana aquecida no micro-ondas, canela em pó;

· Morango picado, 30 g de chocolate 70% cacau derretido;

. Geleia sem açúcar com semente de chia e requeijão;

Bom apetite!

                                                          Helô H

Água aromatizada.

A água é a bebida mais saudável que podemos consumir no nosso dia a dia. Quanto a isso não há duvidas não é mesmo? Seu consumo diário é vital para nos mantermos hidratados e obtermos benefícios para nossa saúde. Eu gosto de tomar água, e faço isso com prazer, mas nem todo mundo é assim, para muitas pessoas ingerir água é um grande sacrifício. Uma boa solução para quem tem dificuldade de beber água ou mesmo para quem gosta e quer ter um pouco de sabor sem recorrer aos refrescos com açúcar ou água com gás é usar ervas e frutas para aromatizar e saborizar a água. Você pode fazer isso quando for receber amigos ou mesmo quando estiver com vontade de algo diferente e saudável. A água aromatizada é muito fácil de ser preparada, não contem corantes e ainda conta com os benefícios das frutas e ervas. Você pode usar a imaginação e testar varias combinações com suas frutas e  ervas preferidas, eu já testei varias. 
Vejam algumas combinações  que separei para dar ideias para vocês.

- Morango com hortelã, (esta com certeza é queridinha de muitos)

- Maça com canela;

- Limão com hortelã e erva doce;

- Melancia com manjericão;

- Gengibre com laranja;

Bem o verão ainda não chegou, mas o calor já esta presente em muitos lugares. E a hidratação é importante em todas as estações do ano.

Experimentem!

                                               Helô H

Halloween

O Dia das Bruxas "Halloween" é um evento tradicional e cultural, que ocorre principalmente em países de língua inglesa, mas em especial nos Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Irlanda , tendo como origem as celebrações dos antigos povos Celtas.

Segundo essas culturas no  dia 31 de outubro os espíritos saem dos cemitérios e tomam posse de corpos vivos e assustam as pessoas e para que todos se protejam as casas ficam cheias de objetos assustadores para espantar esses fantasmas, é uma festa pagã e durante a Idade Média ficou conhecida como o dia das Bruxas.

No Brasil essa moda começou a pegar a pouco tempo, pois não faz parte da nossa cultura, mas sem dúvida brincar é sempre divertido!

Por aqui as pessoas fazem festas a fantasia, decoram a casa com abóboras ,velas, caveiras, fazem doces e reúnem os amigos. As crianças passam nas casas dizendo “travessuras ou gostosuras” e acabam levando um monte de balas, chocolates etc...

Para comemorar esse dia nada mais gostoso do que um bolo divertido e saboroso e muito fácil de fazer, anote ai!

          

Ingredientes:

- 4 ½  cenouras grandes, não precisa descascar, apenas lave bem

- 3 xícaras de farinha de trigo

- 3 xícaras de açúcar

- 6 ovos

- 1 ½ de fermento em pó

- 1 ½ de óleo

- 1 colher de café de essência de baunilha

Preparo:

Bater no liquidificador as cenouras e os ovos e despeje numa vasilha com todos os outros ingredientes, mexa bem. Divida a massa em duas partes e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20/30 minutos.

Você vai precisar assar dois bolos na mesma assadeira portanto faça um de cada vez. Se quiser pode colocar nozes e uvas passas na massa, fica uma delícia!
A assadeira tem que ser com furo no meio.

          

Para a cobertura de Buttercream:

- 140 gramas de manteiga em temperatura ambiente cortada em cubos

- 280 gramas de açúcar de confeiteiro

- 1 ou 2 colheres de sopa de leite

- essência de baunilha à gosto

Bata na batedeira a manteiga em velocidade alta e depois que formar um creme esbranquiçado junte aos poucos o açúcar, a baunilha e o leite para obter a textura desejada. Bata por pelo menos 5 minutos.

Reserve uma pequena quantidade ( 2 colheres de sopa para o cabo da abóbora ) e coloque corante alimentício da cor laranja e bata mais um pouco. Molde o cabo com a ajuda de um pouco de papel alumínio e cubra com  restante do creme reservado tingido com corante alimentício verde.

Depois é só colocar um bolo por cima do outro para formar uma abóbora e cobrir com o buttercream laranja e colocar o cabo verde no meio.

Os olhos e a boca foram feitos com chocolate hidrogenado, basta fazer o desenho numa folha de papel manteiga, deixar secar e decorar o bolo, use a imaginação e faça a sua cara bem feia para assustar as pessoas! rsrsrs

         

Decore a sua casa e coloque fantasia nas crianças, elas vão amar!

Happy Halloween!

Café com amigas