segunda-feira, 20 de novembro de 2017

Um tempo para você.


Correria, estresse, insônia e falta de tempo te lembram alguém?  Você mesma? E quantas pessoas você conhece com essas mesmas reclamações? Parece que a cada ano que começa temos menos tempo, os dias vão ficando mais curtos e tudo que queremos são mais algumas horas no dia para resolver tudo. Você já parou pra pensar que quanto mais tempo arrumamos mais horas no dia gostaríamos de ter?
Quantos minutos do seu dia são dedicados somente a você? É preciso recarregar as energias gastas, e se você não concorda com isso pode ter certeza de que de repente chegará ao limite, seu corpo pedirá uma pausa e você vai se ver obrigada a parar.
Algumas atitudes simples podem fazer diferença no tempo que temos. Um tempo de qualidade para nós mesmos. Como por exemplo, um banho dedicado somente a você – nada de ficar pensando no que está acontecendo enquanto você toma banho, sua casa, seu trabalho, seu cachorro e seu celular podem esperar alguns minutos. Aproveite esses poucos minutos e aprecie seu banho, sinta o perfume do sabonete, ou use um esfoliante.

Quando tiver que enfrentar o trânsito ouça sua trilha sonora favorita. Quando se sentar para fazer uma refeição, faça isso com calma, sinta os sabores e texturas dos alimentos. E sempre que puder marque uma massagem relaxante, isso pode fazer milagres por você.

Mas e quem se cuida, não fica doente nunca? Bem, se cuidar não quer dizer que você não vai ter nenhum problema de saúde, mas eu aprendi com meus médicos que, se você não se cuidar vai ser pior.
Estou falando isso porque eu sempre me cuidei com boa alimentação, atividade física, exames anuais para ver se está tudo bem, e reservando um tempo para mim. Fiquei um pouco revoltada quando descobri um problema sério na coluna a uns anos atrás, confesso. Mas acabei entendendo e aceitando que realmente poderia ser muito grave se eu já não me cuidasse. E hoje estou aqui para falar que vou ter que ficar de molho mais um tempo para cuidar de mim, estou com lesões no ombro e vou passar por uma cirurgia, é claro que tinha que ser o meu ombro direito já que sou destra né? Estou aceitando melhor desta vez, mas também estou um pouco chateada por não poder fazer várias coisas que amo por um longo período, como vir aqui dividir descobertas, aventuras, receitas (light, rs) e outros assuntos com vocês.
Prometo que assim que puder eu volto. Estou tentando deixar algumas matérias prontas, não prometo que vou conseguir mas vou tentar.


Beijos Helô H

segunda-feira, 13 de novembro de 2017

Cabelos brancos! Quando assumir?



Existe o momento certo para assumir os cabelos brancos? Para muitas mulheres isso ainda é sinônimo de desleixo e falta de vaidade. Mas para muitas mais e de idades variadas significa liberdade, liberdade para ser quem quiser ser, para não ficar refém das tinturas e se sentir bem independente da opinião alheia.
Abandonar a tintura requer dedicação, porque deixar os cabelos grisalhos não quer dizer falta de cuidado e no começo você vai precisar de paciência. Primeiro porque não se sabe exatamente a situação do cabelo natural. Antes de tomar toda a cabeça, os brancos formam um mosaico, não homogêneo, normalmente a partir das laterais em direção ao centro e ao topo da cabeça, até ficar branco por inteiro. E isso pode demorar alguns anos. Algumas mulheres preferem cortar logo e assim lidam melhor com a mudança, outras clareiam os cabelos primeiro para tornar o processo mais fácil, ou ainda vão usando maquiagens especiais para cabelo. Mas ninguém melhor que seu cabeleireiro de confiança para te ajudar e facilitar essa transição. É de extrema importância também que se use produtos especiais para brancos ou grisalhos, porque eles protegem e neutralizam o efeito amarelado. Esse é um dos segredos para que se mantenha o brilho e o aspecto de bem cuidado do cabelo.
 Vale lembrar que cabelo branco não tem idade. O aparecimento dos brancos é determinado pela genética.
Os meus começaram a aparecer aos 40 anos, mas ainda hoje tenho poucos fios brancos, com exceção de uma mecha bem na frente, tenho alguns fios espalhados pela cabeça.  E falando na tal mecha, foi ela quem me incentivou a deixar os cabelos naturais finalmente.  Não sei se vou seguir em frente com essa decisão, o que sei é que neste momento não quero tingir, já se passaram quase três meses da ultima tintura, já recebi algumas criticas e alguns incentivos. É preciso saber filtrar as criticas. Seja esperta e confiante!
Nunca fui de seguir moda de cabelos, faço o que gosto com os meus. Vamos ver até onde vou, porque como já disse aqui, mudar é preciso e se não rolar volte e recomesse.

Não tenha medo de encarar essa fase de mudanças! Dizem que mulheres que assumem os cabelos brancos são geralmente associadas às características de personalidade forte como coragem, determinação e autoconfiança. Certamente são ícones de atitude, beleza e estilo.
Outro dia encontrei uma amiga querida, e isso reforçou minha vontade de ir em frente com essa ideia, tenho apoio das pessoas que amo, marido e filhos e isso é mais que reconfortante. Ainda estou dando os primeiros passos, mas prometo vir contar como estou me saindo.
“Estava cansada de tingir meus cabelos, resolvi assumir os grisalhos e adorei!!! A textura do cabelo natural é impagável, delicioso!!! Posso usar qualquer shampoo e com cabelo curto então, não faço mais nada.” Depoimento da minha amiga querida Tânia Camargo (foto), que ficou ainda mais linda com seus cabelos naturalmente grisalhos.
Eu já falei isso em uma matéria sobre comprimento ideal paracada idade e repito. “Não podemos nos esquecer de que, a personalidade de cada mulher ajuda a definir o comprimento e tonalidade ideal. A escolha precisa combinar com o estilo de cada uma, e a aparência jovem pode ser mantida em qualquer cor e comprimento.”
E vocês o que acham disso? Venham me contar.

Beijos Helô H

quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Fika, uma pausa para o café.


Olá! Aproveitando que estou visitando minha filha em Lund na Suecia, resolvi falar um pouco de alguns costumes dos suecos. Usar bicicleta como meio de transporte, ficar no sol sempre que possível (mesmo nos dias frios de outono), tirar os sapatos antes de entrar em casa e na casa de quem te convida – minha filha pega no meu pé o tempo todo, tomar café muito café o dia todo, e a hora do fika, que de tanto minha filha falar que é apaixonada por esses momentos eu também já amo. E o que é fika mesmo?


Simplificando as coisas, fika é uma pausa para o café, mas não é um café qualquer, a hora do fika é um momento de descontração no trabalho, estudos, ou uma forma de interagir com seus colegas e amigos, e ele vem acompanhado de guloseimas como o famoso rolinho de canela – kanelbulle - e outros bolos, tortas e doces.

Os suecos levam isso muito a sério, pois a hora do fika está ligada a um momento de descontração e conversas informais, nessa hora as pessoas se juntam para se conhecer melhor, falar um pouco dos hobbies, família e o que gostam de fazer.


Em poucas palavras, Fika seria uma pausa no dia para tomar um café e comer alguma guloseima. A palavra Fika teve origem no século 19 e era considerada uma gíria que derivou da palavra kaffe (café). Até hoje os suecos preferem não traduzir esta palavra, eles alegam que, mantendo em sueco, o real significado deste momento corre menos risco de se perder. Seja com amigos, colegas de trabalho, de estudo, familiares, o importante é a socialização.

Na universidade os departamentos preparam um fika de boas vindas para os novatos, e foi neste dia que minha filha se apaixonou por esse costume. Este ano ela participou da preparação do fika para os recém-chegados, e adorou fazer. O mais interessante é que em vários cursos os professores também oferecem fika para os alunos em época de seminários, ou quando recebem palestrantes de fora. Tudo é motivo para fazer um fika.

Onde encontrar coisas para um cardápio clássico de fika?

Existem muitos cafés e confeitarias na Suécia que são populares para fika e ficam lotados no meio da manhã e de tarde (Mormors Bageri e Espresso House, por exemplo). Mas como os suecos são apaixonados por fika, você pode achar todos os principais itens para fazer o seu em qualquer supermercado. Alguns exemplos para um cardápio típico de fika são:


- Rolinhos de canela (Kanelbullar)
- Bolinhas de chocolate (Chokladbullar)
- Coração de vanila (Vaniljhjärtan)
- Pãezinhos, geralmente doces, que combinam bem com café (Fikabröd)
- Biscoitos, cookies e bolos de todos os tipos
- Muito café e chás variados, e também alguma opção de suco.

Vill du fika? (quer tomar um café?)

Beijos Helô H

Bolo de Capuccino sem glúten e sem lactose.

Olá esta é a nova versão do meu famoso bolo de capuccino, Já faz alguns anos que eu comecei tirar o glúten da minha alimentação, a princípio...