sábado, 31 de outubro de 2015

Halloween

O Dia das Bruxas "Halloween" é um evento tradicional e cultural, que ocorre principalmente em países de língua inglesa, mas em especial nos Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Irlanda , tendo como origem as celebrações dos antigos povos Celtas.
Segundo essas culturas no  dia 31 de outubro os espíritos saem dos cemitérios e tomam posse de corpos vivos e assustam as pessoas e para que todos se protejam as casas ficam cheias de objetos assustadores para espantar esses fantasmas, é uma festa pagã e durante a Idade Média ficou conhecida como o dia das Bruxas.
No Brasil essa moda começou a pegar a pouco tempo, pois não faz parte da nossa cultura, mas sem dúvida brincar é sempre divertido!
Por aqui as pessoas fazem festas a fantasia, decoram a casa com abóboras ,velas, caveiras, fazem doces e reúnem os amigos. As crianças passam nas casas dizendo “travessuras ou gostosuras” e acabam levando um monte de balas, chocolates etc...
Para comemorar esse dia nada mais gostoso do que um bolo divertido e saboroso e muito fácil de fazer, anote ai!


          



Ingredientes:
- 4 ½  cenouras grandes, não precisa descascar, apenas lave bem
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 6 ovos
- 1 ½ de fermento em pó
- 1 ½ de óleo
- 1 colher de café de essência de baunilha

Preparo:
Bater no liquidificador as cenouras e os ovos e despeje numa vasilha com todos os outros ingredientes, mexa bem. Divida a massa em duas partes e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20/30 minutos.
Você vai precisar assar dois bolos na mesma assadeira portanto faça um de cada vez. Se quiser pode colocar nozes e uvas passas na massa, fica uma delícia!
A assadeira tem que ser com furo no meio.



          


Para a cobertura de Buttercream:

- 140 gramas de manteiga em temperatura ambiente cortada em cubos
- 280 gramas de açúcar de confeiteiro
- 1 ou 2 colheres de sopa de leite
- essência de baunilha à gosto

Bata na batedeira a manteiga em velocidade alta e depois que formar um creme esbranquiçado junte aos poucos o açúcar, a baunilha e o leite para obter a textura desejada. Bata por pelo menos 5 minutos.
Reserve uma pequena quantidade ( 2 colheres de sopa para o cabo da abóbora ) e coloque corante alimentício da cor laranja e bata mais um pouco. Molde o cabo com a ajuda de um pouco de papel alumínio e cubra com  restante do creme reservado tingido com corante alimentício verde.
Depois é só colocar um bolo por cima do outro para formar uma abóbora e cobrir com o buttercream laranja e colocar o cabo verde no meio.
Os olhos e a boca foram feitos com chocolate hidrogenado, basta fazer o desenho numa folha de papel manteiga, deixar secar e decorar o bolo, use a imaginação e faça a sua cara bem feia para assustar as pessoas! rsrsrs


         

Decore a sua casa e coloque fantasia nas crianças, elas vão amar!

Happy Halloween!

Café com amigas

terça-feira, 27 de outubro de 2015

Equilíbrio


Esta simples palavra diz muito sobre nós, envolve tanta disciplina, personalidade, força de vontade, persistência e coragem, que as vezes posso arriscar a dizer que quase ninguém leva uma vida equilibrada e saudável.
Não só nos relacionamentos mas também na vida, o equilíbrio é importante para a saúde física e emocional. Especialistas dizem que ele é tão importante para nossa vida quanto a água. 
Nós mulheres sofremos mais que os homens para nos mantermos bem, somos “seres hormonais”, sofremos tanto com alterações de hormônios durante o mês que fica muito difícil manter a harmonia entre tantos sentimentos. Além disso, temos inúmeras tarefas a cumprir: mãe, esposa, amante, profissional, e somos mais cobradas do que eles no dia-a-dia. 
Essa oscilação hormonal divide o ciclo menstrual em fases bem distintas, marcadas por instabilidade emocional e física, refletindo diretamente no nosso comportamento e disposição. Por isso, na TPM (tensão pré-menstrual), devemos procurar relaxar, realizar exercícios, como alongamento e caminhadas, evitar o consumo de álcool, sal e açúcar refinado, pois eles favorecem a retenção de líquido no organismo.
Uma vida desregrada, pode causar doenças e o estresse é a resposta do corpo ao aumento de tensão.
O desequilíbrio é gerado por várias alterações no nosso organismo, e a ansiedade ajuda para essa desorientação. Em excesso, ela, ao invés de nos preparar para lidar com situações que causem danos, ela nos paralisa, impedindo a tomarmos decisões que nos sejam favoráveis. Exercícios de respiração, ajudam a buscar novamente o equilíbrio do organismo e a controlar a ansiedade.
Encontrei uma lista com dicas que podem nos ajudar a encontrar o equilíbrio diante várias situações:

pratique exercícios físicos regularmente;
mantenha uma boa alimentação;
evite situações que levam ao estresse;
mantenha um sono reparador;
não fume;
escreva em uma seus compromissos e o que sente, para se organizar e exteriorizar seus medos e anseios;
cultive a postura do autoconhecimento;
faça uma atividade em que você dispense grande energia (é uma forma de extravasar).

Encontrar o equilíbrio emocional não precisa ser um trabalho difícil, precisamos de pequenas mudanças internas que nos ajudarão a aceitar e a controlar as nossas emoções. E claro que levando uma vida mais saudável e equilibrada teremos melhorias em todos os pontos das nossas vidas, trabalho, família, amigos, esportes, saúde e etc.


Silvia P.

quinta-feira, 22 de outubro de 2015

Quimioterapia - por Célia Regina Tanus


Segue abaixo o relato sobre a quimioterapia realizado no tratamento do câncer de mama, por Célia Regina.

O primeiro passo que antecede a químio é um exame de sangue para ver quantidade de plaquetas.


Antes de aplicar a químio , geralmente  sentada confortavelmente em poltrona reclinável ou cama hospitala.

A enfermeira faz uma pequena entrevista  , então mede a pressão arterial e temperatura corporal.

Em seguida aplica-se soro na veia,  com remédios para prevenir enjôos e alergias.

Após  um tempo, finalmente começa a aplicação (no soro) da químio propriamente dita.

Encerra-se com soro para limpar a veia e novamente mede-se pressão e temperatura.

Durante a sessão que pode ser  de 1 a 6 horas de aplicação é servido um lanche ou pequeno almoço.

São prescritos remédios para combater náuseas  e alergias, caso necessário, para tomar em casa.

A nutricionista  recomenda  comer carnes brancas, frutas e verduras verdes.
Não ingerir bebidas alcoólicas,  carnes vermelhas, frutas ácidas, gorduras, e embutidos.

Evitar refrigerantes, doces  e concentrados.

Utilizar chá de gengibre gelado, para combater náuseas.  Fazer bochechos  no mínimo 3 vezes ao dia com bicarbonato de sódio.

Suco de uva  à vontade,  é revigorante.   Se gostar, milho, polenta,  mingau, dá sustância.

Quando estiver disposta, caminhar, faz muito bem.

Ouvir músicas, meditação, yoga, ter  FÉ  E pensamentos positivos, sempre lembrando que somos corpo, mente e espírito.

Fazer  uma boa  parceria com médicos e  equipe,  aliados ao  tratamento pouco invasivo e muito eficaz, resultará num  bom resultado  de cura.


Um grande abraço,





Célia Regina de Macedo Tanus


 Corretora de  Imóveis


quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Câncer de Mama- Depoimento Célia Regina Macedo Tanus


No mês de outubro estamos no mês Rosa, que é uma campanha para alertar as pessoas sobre o câncer de mama. O blog “ Café com  amigas” traz um depoimento emocionante sobre esse assunto.

Em primeiro lugar quero agradecer ao Blog “Café com amigas” pela oportunidade


   Diagnóstico : 

Numa visita de rotina a ginecologista, após exames  de mamografia, lá estava eu, diante de um diagnóstico preocupante, na época  em  Junho de 2010, aos 56 anos.
Parecia que o mundo havia desabado sobre a minha cabeça, assustada e preocupada, a gineco me encaminhou para um exame de mamotomia (uma biópsia com mamografia junto), e após o resultado ela me indicou uma mastectomista.
Na consulta da masteco, ela me disse que faria a cirurgia pelo convênio, mas que não operava sem o Cirurgião Plástico  que era particular.
Saí do consultório apavorada com mais uma preocupação,  quanto seria o custo ????  Ainda na rua , olhei para o céu, com lágrimas nos olhos, elevei meu pensamento a Deus e indaguei, Senhor agora estou com dois problemas, vou ter que unir forças e também  arrumar o dinheiro para pagar o Plástico. Minha nossa!

Ao  chegar em casa, me ajoelhei  no meu quarto,  e  numa conversa  íntima e sincera  com Deus, nosso Pai,   percebi que estava  com muito medo e temendo pela minha vida, aí ...... conversei  assim com Ele :
- Pai  estou temendo por minha vida, mas minha vida Vos  pertence, e seja feita Senhor a Vossa Vontade, mas por favor me dê CORAGEM ! 
Passei  a  ler mais a Palavra e  a esperar confiantemente NELE, e daí  em diante ........ uma sucessão de Bençãos foi acontecendo em minha vida.
 Na mesma semana, minha cunhada Sueli,  esteve me visitando, e disse que a tia idosa,da cunhada dela, fez cirurgia e tratamento  de um câncer de mama,  através   do Ambulatório do Sírio Libanês, em parceria com o SUS.
Consegui uma consulta de avaliação diagnóstica, no Ambulatório, e  para que fosse formalizado teria que ter um encaminhamento do Posto de Saúde, SUS,  de  uma ginecologista.
Como já tinha o cartão do SUS, foi tranqüilo.
Tudo foi fluindo, fui ao Posto , depois ao Ambulatório, onde já fiz um carteirinha de atendimento, e fui tendo tudo o que eu precisava, desde carinho das atendentes, enfermeiras, médicos- professores e alunos residentes, enfim um atendimento magnífico em qualidade, atenção e muito carinho.
Muitos exames como  Punções, Tomografia, Ressonância, Cintilografia, exames que nunca havia feito antes e que tinha “pavor” , mas .... o que eu pedi, o Senhor me deu,  mais CORAGEM e todas as condições  de que precisava . Passei  a  ver em cada  pessoa que me atendia  um Anjo do Senhor me atendendo.
Enfim diagnóstico  de  Nodulação profunda, na mama esquerda representando componente invasivo ACR BI-RADS RM : Categoria 6 , e  linfonodomegalia axilar  à esquerda comprometida.

Cirurgia e Tratamento :

A cirurgia foi marcada para o dia 8 de dezembro de 2010, completará 5 anos, com doutores e equipes  altamente competentes e carinhosos, e foi  muito tranqüila onde  tive todo e o melhor atendimento que precisava.
A pele  da mama foi preservada,  onde foi colocada uma prótese de expansor de última linha .
Sai de lá com todos os medicamentos que precisava, inclusive com as injeções  sub-cutâneas (6) que eram muito caras , ou seja ,não precisei  gastar nenhum centavo, só por Deus, pelo seu imenso Amor e assim tem sido.

Quanto ao tratamento precisei de 16 químios , sendo 3 vermelhas e 13 brancas ,período de 3 a 4 horas ,  diário, semanal, quinzenal  e mensal. O Ambulatório me encaminhou para o ICESP, tratamento magnífico, mais uma vez cercada de Anjos.
Fui acompanhada por Nutricionista, Fisioterapeuta, Enfermeiras, médico oncologista Dr. Romulo, maravilhoso.
Após  as  sessões de químios, fui submetida  a  28 sessões de Radioterapia  no Hospital das Clínicas – Setor Radioterápico.

Efeitos colaterais , sim,  passei por eles,  perdi todo cabelo inclusive  da sobrancelha e cílios, já aos primeiros 15 dias após o começo do tratamento quimioterápico.
Sentia prostração, muito cansaço, enjôos e náuseas  raras e passageiras, secura, não lembro de mais nada que tenha sido insuportável. Quando perguntava ao Onco, sobre determinada reação, ele dizia que fazia parte, que era assim mesmo, então  passava a não dar importância e quando  menos esperava,  tinha passado.

A  Radioterapia  foi também  tranqüila,  com exceção do primeiro dia que estava ansiosa pois não conhecia como era, mas antes de entrar para a primeira sessão passei por uma médica, super atenciosa, que disse sorrindo que já conhecia minha vida, quando olhou no computador e todo o meu prontuário já estava lá disponível. Achei incrível !
Em seguida fui atendida por uma enfermeira que me mostrou um vídeo de como é feito uma sessão, mostrando assim que não era um “ bicho de sete cabeças”.
E lá fui  com a ansiedade mais controlada.... sempre segurando na mão de Deus, aliás  não larguei nunca mais da Sua Mão Bendita e Fortalecedora .
Efeitos da Rádio foram mais suaves, do que com a químio. Ia sozinha para as sessões, de tão tranqüila que era.

Superação :

Durante todo o tratamento  que considero uma “ Viagem ao desconhecido”  , pois enfrentar um câncer, com todos exames possíveis, medicamentos com sua reações específicas, tempo de recuperação, acompanhamentos  e sessões, enfim uma maratona, uma parada obrigatória.

Passei a aumentar  minha Fé,ela  multiplicou muitas vezes, e pude  perceber a presença Magnífica de Deus em tudo e em todos os momentos.  Me fortaleci  e minha gratidão é eterna, hoje sou muito melhor do que eu era , com certeza ! E muito mais CORAJOSA !
Aprendi a  viver um dia de cada vez, a apreciar a vida e a valorizá-la.
Não, sozinha não conseguiria, em primeiro lugar com  Deus e a sua Misericórdia. Depois  recebendo carinho e atenção  da família querida,irmãos, cunhados, sobrinhos, meu filho,  amigos, e, todos os profissionais envolvidos no combate ao tratamento e recuperação, vendo  sempre em cada um  Anjo especial.

Um esposo especialíssimo que provou que estava comigo de mãos dadas, em cada segundo e em cada passo.
Aprendeu a aplicar a injeções  e me acompanhava sempre que possível, nunca me senti  sozinha, o nosso amor aumentou ,  pois  fizemos  juz a a mais um  compromisso , o de estarmos  unidos na Saúde e na Doença.
Chorou , e ficou careca comigo,e  sempre  beijava  dizendo” minha carequinha”.  Ele tem sido exemplar !

Carinho e Amor são imprescindíveis ! 

Por falar em chorar do momento do diagnóstico até hoje, o dia em que desagüei praticamente um dia inteiro, foi quando minha “ficha caiu”, justamente na primeira consulta do Oncologista, em que seria marcado as sessões de químio. Depois daí nunca mais chorei, nem quando os meus  cabelos  caíam aos chumaços e que decidi raspá-los.

Tudo na vida passa, e a atitude faz a diferença. Fé, Carinho e Gratidão  são excelentes  ferramentas para o combate.
Não existe vitória , sem  luta.
Sempre agradeci  por tudo, e quando ficava às vezes 6 horas (entre espera e aplicação da químio) observava muitos pacientes que também aguardavam e cada um caso, mais difícil que o outro, e aí eu pude ver o quanto Deus havia sido mais uma vez generoso comigo. E, enquanto aguardava, aproveitava o tempo para orar por todos,  meditar e agradecer pela minha cura.  Repetia muitas vezes “Obrigado Senhor, pela minha Cura “ . “Tudo posso Naquele que me fortalece “ !

Hoje fazendo apenas exames períódicos,  sob controle, seguindo a recomendação do  Dr. Romulo, meu oncologista,
que disse :  - Dona Célia , vou lhe pedir uma coisa : ESQUEÇA tudo, já passou !  
Imagina o alívio que senti !

Um grande abraço,




Célia Regina de Macedo Tanus - Corretora de Imóveis 









terça-feira, 20 de outubro de 2015

Razões para apreciar o café.



O café é uma planta originária do continente africano, das regiões altas da Etiópia (Cafa e Enária), onde ocorre espontaneamente como planta de sub-bosque. A região de Cafa pode ser a responsável pelo nome café. Segundo uma das "lendas" da descoberta do cafeeiro, um pastor etíope foi quem percebeu que algumas de suas cabras mudaram seu comportamento após fazer uso de folhas da planta de café em sua alimentação, influenciando no comportamento de monges que o observaram.

Lendas a parte, o café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. O café é com certeza a melhor maneira de começa o dia. Uma xícara de café pode lhe trazer mais disposição e energia e afastar aquela preguiça da segunda feira, ou seja, muitas vezes é tudo que você precisa para começar bem o dia. O que muitas pessoas não sabem é que uma dose de café trás muitos benefícios para seu dia a dia.

O café fornece energia instantânea, sensação de rejuvenescimento. Existem vários tipos e sabores de sementes de café no mercado, assim o consumidor pode escolher de acordo com seu gosto. Café quente pode ser consumido pela manhã, para obter um aumento de energia, e quando chega o calor do verão podemos optar por uma versão fria para combater o calor.
Engana-se quem pensa que o café é um grande vilão da saúde. Na verdade, o líquido pode ser um aliado do seu corpo e mente, quando tomado em uma quantidade moderada, é claro. Segundo estudos existem algumas vantagens em consumir a bebida pela manhã, depois do almoço e o longo do dia sem sentir culpa!

- Aumenta os níveis de energia e faz você se sentir menos cansada.
- Ajuda a queimar gordura por causa da cafeína e eleva a taxa metabólica.
- Ao contrário dos refrigerantes, o café não contribui para o aumento da pressão arterial.
- Eleva a adrenalina na corrente sanguínea, o que significa que você estará mais apta a praticar atividades físicas.
- O café é uma grande fonte de antioxidantes, os quais protegem sua pele, sistema imunológico, coração, olhos e outras partes do seu corpo.
- Pessoas que bebem café com frequência têm menos chances de desenvolver diabetes tipo 2, Alzheimer e Parkinson.
- O cheiro do café já ajuda a diminuir o estresse.
- Café é uma bebida com pouquíssimas calorias.
- O café ajuda o seu cérebro a trabalhar de forma mais eficiente.
- Beber café durante o dia diminui em 21% o risco de desenvolver doenças de coração.
- A bebida irá deixá-la mais feliz e pode ajudar no combate a depressão.

Café é tudo de bom, e quando podemos reunir as amigas para conversar e tomar um café fica ainda melhor, como diz minha amiga Andrea o “café terapia” precisa fazer parte da nossa agenda semanal.
Não podemos esquecer que, tudo que é usado em excesso pode trazer danos a saúde, e com o café não é diferente, então fique atento e nada de exagero.
Aprecie com moderação!
                                                            Helô H







sexta-feira, 16 de outubro de 2015

O imediatismo nos dias atuais


Ainda me lembro de quando a tecnologia avançada não estava presente em nossas vidas, existia a esperança de que ela viria para apenas agilizar o dia a dia e trazer  benefícios incontáveis, fico me perguntando até que ponto agora isso realmente aconteceu.
Tenho guardado um telefone daqueles de girar com o dedo, tínhamos que esperar o número voltar para colocar outro, não tinha jeito de fazer com que ele fizesse isso mais rápido, então esperávamos pacientemente, os orelhões nas ruas eram de fato necessários e ajudavam muito, era só colocar uma fichinha de metal e pronto, a ligação era completada. Anotar as tarefas no bloquinho de notas era a suprema organização, assim como a listinha de compras do supermercado ou deixar recados pendurados na geladeira, fazer calendários coloridos e escrever em agendas todos os compromissos importantes, não tinha como esquecer, pois descobri essa semana que quando você escreve o cérebro grava de um jeito diferente, ou seja, é bem capaz de você lembrar sem precisar ler, isso não é incrível!
                              

Se pararmos para pensar a vida antigamente funcionava do mesmo jeito, conseguíamos fazer as mesmas coisas, cumpríamos nossos compromissos da mesma forma, não havia nada que não pudesse ser feito, mas tenho a sensação de que o tempo passava diferente.
O imediatismo de hoje em dia faz com que deixemos de perceber muitas vezes que em determinadas ocasiões não podemos fazer nada e isso nos causa um profundo sentimento de derrota, muitas vezes somos tomados pelo medo de não conseguir completar os compromissos diários, mas esquecemos de que amanhã é outro dia e tem coisas que não dependem apenas do nosso esforço pessoal, muitas vezes depender do outro faz parte também. Hoje em dia se esquecer de comprar um remédio na farmácia já nos deixa alterados e logo vem a frases “Eu esqueci de novo” ou “Ando esquecendo muito as coisas”ou ainda “É a correria, eu não tempo pra nada".

                            


A maioria das pessoas que eu conheço ultimamente nem respira direito, está sempre ofegante e preocupada com tudo o tempo todo, muitas vezes deixa passar despercebido coisas que estão bem debaixo do próprio nariz. Na verdade isso acontece com todos ultimamente e é mais comum do que parece.
A semana tem sete dias, mas às vezes parece ter apenas três, falta tempo para tudo, até tomar um café com as amigas, rsrsrs.
Resolvi escrever hoje sobre o imediatismo dos tempos modernos e para mim o maior culpado somos nós mesmos, afinal quem vai reclamar da tecnologia, muitas pessoas trabalharam muito para nos proporcionar facilidades diárias, como o celular, por exemplo, existe algum objeto mais apaixonante do que ele? Podemos resolver qualquer problema a qualquer hora do dia e em qualquer ocasião, até mesmo de madrugada.
A questão é, será que estamos usando essa tecnologia da maneira correta? Para mim a resposta é não!
O simples fato de você não atender o celular faz com que seu dia estrague totalmente, não importa o que estamos fazendo, atenda o celular, responda nos grupos, veja o saldo bancário, desmarque a consulta médica, anote no bloco de notas, coloque o despertados para funcionar, atualize a lista de músicas, anote o resumo para a prova entre outros,  e de repente a bateria acabou e você esqueceu o cabo em casa, sem ele você não conseguirá carregar o celular e não responderá os grupos, nem desmarcará a consulta, muito menos estudar para aquela prova ou ouvir sua música preferida, pronto...o mundo acabou de vez.
Essa sensação tem levado muitas pessoas a desenvolverem doenças como ansiedade, compulsão, depressão e tocs diversos. Bater os dedos, roer as unhas, virar os olhos, piscar duzentas vezes por minuto etc... Com isso a procura por remédios aumentou nos últimos tempos, e as terapias alternativas ganharam espaço.
Muitas vezes acontecem episódios mais graves como dirigir e teclar ao mesmo tempo e causar um acidente sério, vejo isso com muita frequência, as pessoas não se importam nem com elas e nem com os outros, então eu pergunto, agir assim vale mesmo a pena? Não devíamos estar concentrados em fazer uma coisa de cada vez, muitas vezes ter um dia perfeito não está em nossas mãos. E afinal quem disse que precisa ser perfeito? Aprender com os erros também amadurece, pelo menos assim dizem os mais velhos.
Precisamos prestar mais atenção no que estamos fazendo, parar de vez em quando, respirar fundo, pensar antes de falar ou agir, refletir, se controlar. Muitas pessoas não conseguem se desligar nem mesmo durante as férias, não olham nos olhos dos filhos, não conseguem ouvir, não conseguem enxergar.
Levantar, trabalhar, estudar sem dúvida são coisas muito importantes e devem ser feitas, os compromissos tem que ser cumpridos, mas tem que ser tudo na mesma hora? Perder um notebook ou um celular hoje em dia pode levar uma pessoa ao suicídio, é sério, isso acontece mesmo. Devemos começar a pensar que as prioridades nem sempre devem ser anotadas e sim sentidas, podemos enxergar com os olhos do coração e relaxar um pouco. Se não der para fazer hoje, amanhã eu consigo, peço ajuda para alguém, não podemos substituir pessoas por aparelhos eletrônicos, tenho pensado muito nisso ultimamente.
Em compensação a tecnologia também traz alivio para as nossas vidas, hoje em dia não imagino ficar sem ela, mas tenho tentado fazer um bom uso disso e ponderar. Mesmo assim ainda ficarei desesperada se minha filha não atender o celular quando eu ligar, fazer o que? Faz parte né! Pode ser apenas um ok e ficaremos aliviados.
O mais absurdo é que se não houve resposta imediatamente somos surpreendidos com pensamentos inexplicáveis, e em sua maioria não são nada bons.Não atenda o celular e você descobrirá que dentro de você habita um Alfred Hitchcock cheio de pensamentos macabros que invadirão a sua cabeça, mas acho que isso também tem a ver com a vida nos tempos atuais, a insegurança, o medo, as notícias na televisão também contribuem para que nos sintamos dessa forma, mas também não podemos nos prender a isso.
Outro dia na sala de espera de um consultório médico eu disse que para mim o mal do século era o celular e a moça ao meu lado ficou me olhando assustada, no mínimo ela achou que eu era louca!rsrsrs  Admito, fui ousada, mas como tudo na vida, precisamos saber usar as coisas para o nosso benefício e se notarmos o exagero, devemos parar , pensar e ajustar as coisas.A vida é um eterno aprendizado.

                                          

Como terapeuta floral desde 2008 já ajudei muitas pessoas a descobrir que sentir nossas emoções é o melhor remédio, por isso se você achar que está exagerando, pare um pouco, procure ajuda, tente se concentrar e fazer com que seu dia seja bom e não perfeito.
Acalme-se, respire fundo por alguns minutos, pense nos compromissos com tranquilidade, faça uma coisa de cada vez e se não der tempo para terminar, amanhã é outro dia!
Vamos tentar?

Use a tecnologia a favor da sua vida, mas não fique presa a ela, procure sentir, ouvir, enxergar e de vez em quando desligar.
Tenha uma vida boa , feliz  e seja grato.

Andréa.






quinta-feira, 15 de outubro de 2015

Brigadeiro branco com uva

Docinhos de festa são uma delícia, mas não precisamos esperar por uma festa para faze-los. O brigadeiro é o carro chefe de qualquer ocasião especial, mas existem muitas versões que podemos fazer a qualquer hora e são muito gostosos. Minha filha ficou com vontade de comer aqueles brigadeiros brancos com uma uva sem caroço no meio e eu nunca tinha feito, foi um desafio, porque eu não sabia o ponto do leite condensado, mas no fim deu tudo certo e nos divertimos fazendo juntas.
É uma boa pedida para o final de semana!

                 




Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal ou margarina
- uvas verdes sem caroço, bem azedinhas
- açúcar para polvilhar

Preparo:

Numa panela coloque o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo baixo mexendo sem parar, quando desgrudar do fundo da panela deixe cozinhando alguns minutinhos, mas cuidado para não queimar, depois passe para um refratário e deixe esfriar completamente, você pode até colocar na geladeira, ficará mais fácil manipular com a uva.
passe manteiga nas mãos e faça uma bolinha, depois abra e coloque a uva no meio e enrole bem, agora é só passar no açúcar refinado e colocar no prato. Fica muito legar se quiser passar no chocolate, mas se for fazer isso não passe no açúcar. Fica muito bom com morango também.
Prontinho, agora é só comer!

                               


Andréa

terça-feira, 13 de outubro de 2015

Beleza e Postura


Sinônimo de charme e elegância, uma bela postura é fundamental para a beleza de uma mulher.  Manter a postura correta diminui a dor nas costas, aumenta a autoestima, diminui o volume da barriga porque reposiciona a gordura localizada nos deixando com um melhor contorno corporal, melhorando a nossa qualidade de vida.
Exercícios físicos específicos, fisioterapia, além do RPG (reeducação postural global) melhoram os vícios posturais e ajudam a conquistar melhor qualidade de vida.
Uma pesquisa norte-americana mostrou também que, manter boa postura aumenta os níveis de testosterona e nos torna mais confiantes, focadas e dispostas.
A má postura pode ser causada por fatores que podem ser tanto ambientais como maus hábitos. Um estilo de vida sedentário e trabalhar muito tempo sentado, por exemplo, são alguns dos motivos para essa postura errada e esta ligada diretamente à nossa linguagem corporal. A má postura também pode ser causada pela timidez, sensação de impotência ou fragilidade e pode ser corrigida com o posicionamento correto do corpo, deixando-nos com mais capacidade de lidar com situações de estresse e depressão.
A manutenção de uma postura adequada pode refletir diretamente no nosso estado de espírito e ajudar a evitar problemas de saúde relacionados a coluna, músculos, articulações e respiração.
Termos uma postura adequada é um item essencial para transmitir uma imagem confiante, juntos estão o charme, a educação e o carisma. Ser elegante vai muito além da aparência e dos bons hábitos, ter uma boa postura também conta muito.


Silvia P.

sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Rainbow Cupcake

O dia das crianças está próximo e continuando a nossa homenagem à elas hoje trago uma receita muito divertida e saborosa, é o Rainbow Cupcake que nada mais é do que um cupcake com as cores do arco-íris.
O mais legal é juntar a criançada para ajudar a fazer, com certeza a diversão estará garantida e a bagunça na pia da cozinha também!
Por isso, esqueça por alguns minutos a organização e dê espaço para fazer uma farra com seus filhos, netos, sobrinhos, vizinhos etc...

Vamos a receita!


                        



Para o bolo:

- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 claras de ovos
- 1 colher de café de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- corante alimentício nas cores : amarelo, laranja, azul, roxo, vermelho, verde

                          


Preparo:

Misture primeiro os ingredientes secos e depois adicione os líquidos, mexa bem e divida a massa em seis potinhos. Depois pegue os corantes e vá colocando conforme o seu gosto, pode ser claro ou mais escuro.
Enquanto isso coloque as forminhas de papel na forma de alumínio e vá despejando a massa um pouquinho para cada bolinho, sempre colocando no centro, dessa forma as cores não se misturam. Quando completar a forma leve para assar em forno médio preaquecido por no máximo 20 minutos, espete um palito para ver se a massa está totalmente assada.
Depois é só deixar esfriar bem e decorar com chantily batido e confeitos coloridos.


                         



DICAS:

*Essa massa de bolo não leva as gemas, isso para que ela fique bem branquinha e com isso as cores ficarão mais vibrantes, isso não altera em nada o gosto do bolo.



                           


*Use apenas corante alimentício, é fácil de encontrar em casas especializadas em confeitaria.



                         



Aproveitem esse dia tão especial e faça uma atividade com alguma criança, elas vão adorar e você vai recarregar as energias!




                        


Feliz dia das crianças para todos!

Andréa.





quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Você lê os rótulos dos alimentos?


O maior erro cometido por muita gente é não olhar o rótulo dos alimentos que compra. Ler  esses rótulos e entender sua utilidade ajuda a decidir quais alimentos são os mais saudáveis e nos ajuda a escolher o produto de acordo com aquilo que desejamos.
Os rótulos não tem só a função de nos fazer se interessar pelo produto, sua principal função é informar todas as suas características e propriedades nutricionais.
Eles são um meio que temos de comunicação entre empresa e consumidor. Ele deve ser claro e objetivo, mostrando corretamente as informações para nós consumidores.
Mesmo consultando o que está escrito nesses rótulos, nem todo mundo entende as informações que tem escritas. Por isso é muito importante que essas informações sejam colocadas de forma simples e clara.
Todos os rótulos devem conter as seguintes informações: valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gordura trans, cálcio, ferro, sódio e fibras. Devem fornecer o percentual de valor diário que é quanto a porção do alimento contribui para atingir os valores recomendados de nutrientes (%VD), além do nome do produto, prazo de validade, lista de ingredientes entre outras informações.
Os rótulos nutricionais devem seguir algumas regrinhas básicas na hora de apresentar as informações nutricionais para nós:
  • Valor energético: é a energia produzida pelo nosso corpo a partir do consumo daquela porção de alimento, são as famosas calorias (kcal);
  • Carboidratos: fornecem energia para o nosso organismo, são encontrados em massas, pães, biscoitos, etc.;
  • Proteínas: são responsáveis pela construção e manutenção do nosso organismo, encontradas em carnes, ovos, leites, etc.;
  • Gorduras Totais: é a soma de todas as gorduras encontradas no alimento;
  • Gorduras Saturadas: gordura encontrada nos alimentos de origem animal, seu consumo deve ser limitado, pois pode causa danos à saúde, principalmente a do coração;
  • Gorduras Trans: gordura encontrada nos alimentos industrializados como margarinas, sorvetes, biscoitos, etc., também deve ser consumida com moderação;
  • Fibra Alimentar: presente em alimentos como frutas e cereais integrais e ajudam no bom funcionamento do intestino;
  • Cálcio: desempenha papel importante no crescimento, desenvolvimento e manutenção de ossos e dentes; 
  • Ferro: importante na formação de glóbulos vermelhos no sangue, auxiliando a oxigenação. Contribui também para a formação de enzimas;
  • Sódio: faz parte da composição do sal de cozinha e de alimentos industrializados. Consumido em excesso pode causar o aumento da pressão arterial;
  • Fibras: presentes em alimentos como frutas e cereais integrais e auxiliam no bom funcionamento intestinal. Escolha os alimentos mais saudáveis para o consumo. 
Uma dica é escolher os alimentos que fornecem pouca quantidade de gorduras totais, saturadas, gorduras trans e sódio, e com boas quantidades de cálcio, ferro e proteínas. Além de se conscientizar da importância de ler sempre os rótulos dos produtos.

Silvia P.







Bolo de Capuccino sem glúten e sem lactose.

Olá esta é a nova versão do meu famoso bolo de capuccino, Já faz alguns anos que eu comecei tirar o glúten da minha alimentação, a princípio...