sábado, 24 de janeiro de 2015

PARABÉNS SÃO PAULO PELOS 461 ANOS DE EXISTÊNCIA

Dia 25 de janeiro de 2015 a cidade de São Paulo comemora seus 461 anos de existência, uma cidade grande e diversificada.





São Paulo é a maior cidade da América Latina e concentra variadas culturas divididas em bairros muito simpáticos e com características próprias. Uma boa pizza no Bixiga, um temaki na Liberdade ou uma deliciosa esfiha perto da 25 de março.
É uma cidade recheada de atrações, museus, cinemas, teatros, parques, comércio variado, feiras, estádios de futebol, restaurantes maravilhosos, bares muito animados, shoppings e muito mais. Não existe nada que você| não encontre em São Paulo.
 
                                   

Essa mistura encantadora faz com que a cidade atraia pessoas de todas as partes do Brasil e do mundo, muitos turistas que vem a passeio acabam se apaixonando por São Paulo e decidindo morar aqui, é uma cidade de portas abertas. As pessoas podem se  programar para passear por aqui nos 365 dias do ano e mesmo assim não verão tudo o que a cidade pode oferecer. Vejam alguns números curiosos:
 
-Segundo o IBGE, a população do município de São Paulo é de 10.886.518 habitantes. Mas se considerarmos os  municípios que circundam a capital, a população chega a aproximadamente 19 milhões de habitantes.
 
- 12.500 restaurantes variados e mais de 6000 pizzarias
- 50 shoppings
- 205 hospitais
- 106 teatros
- 7 casas de show
- 110 museus
- 4408 praças
- 888 feiras livres de rua
- 282 salas de cinema
- 5000 pet shops
- 146 bibliotecas e muito mais
  




Esses são apenas alguns números para ilustrar o quanto a cidade é grande e se  passearmos um pouco podemos encontrar muitas construções por todos os cantos , prédios, casas, comércio, obras do metrô, corredores de ônibus, avenidas etc...A cidade não para de crescer!
Viver em São Paulo é ter todas as possibilidades em um só lugar, conseguir trabalhar, estudar, se divertir com os amigos, passear com a família e até relaxar.


A cidade ainda precisa  de muitos investimentos, pois muitos bairros tem muitos problemas, mas precisamos acreditar que sempre será tempo das coisas melhorarem, por isso hoje desejamos  PARABÉNS a cidade de São Paulo e que ela possa cada vez mais acolher as pessoas que vivem aqui e garantir o bem estar de todos sem distinção.
 
 


Café com amigas




JARDIM BOTÂNICO DE SÃO PAULO

São Paulo é uma cidade de muitos contrastes, temos muitos prédios, casas, avenidas, ruas estreitas e muito barulho, mas ainda podemos encontrar um lugar sossegado e arborizado, um Oásis no meio da Selva de Pedra, estou falando do Jardim Botanico de São Paulo.






Em 1928 o naturista mineiro Frederico Carlos Hoehne convidado pelo governo do estado assinou o projeto do Jardim Botânico, até então esse espaço era destinado para o abastecimento de água do bairro do Ipiranga, é possível visitar a nascente desse rio caminhando por uma trilha que se inicia dentro do Jardim, é uma caminhada de 40 minutos, mas também existe uma trilha adaptada para pessoas com mobilidade reduzida, inclusive é importante ressaltar que todo o parque tem acessibilidade.



Hoje em dia o Jardim tem uma área de 360 m² e mais de 380 espécies de árvores da Mata Atlântica. Esse é um passeio imperdível que agrada todas as idades, um lugar limpo e organizado com muita segurança. Todos os funcionários são muito educados e conhecem bem o local.
 
 


 E o que tem pra fazer lá?

  Muita coisa pode ser feita no Jardim Botânico além de passear e respirar bem, é possível fazer um incrível piquenique embaixo das lindas árvores que tem lá, meditar , ler um bom livro, conversar com amigos e almoçar, inclusive dentro do Jardim tem um restaurante por quilo muito bom, ele tem um Buffet de saladas e de pratos quentes.
 
 
 
 
Podemos observar não só a vegetação, mas também alguns animais como, o tucano de bico verde, bicho preguiça, bugios e alguns roedores, além de lindas borboletas.
 


Dentro do jardim encontramos o Museu Botânico Dr. João Barbosa Rodrigues no formato curioso de uma cruz e foi inaugurado em 1942, entrando nele é possível ver várias espécies de plantas, óleos essenciais e alguns instrumentos usados em pesquisas e um lindo vitral no teto, é belíssimo e retrata flores e plantas.
 


Andando pelo Jardim nos deparamos com duas lindas estufas feitas de ferro inglês, uma delas guardam plantas tropicais e na outra ficam as exposições temporárias. O Lago das Ninféias é lindo e é formado pelo represamento do Córrego Pirarungáua, afluente do Riacho do Ipiranga, tem muitas plantas aquáticas, mas as que mais se destacam são as Ninféias de cor amarela, rosa e roxa. Essa flor é o símbolo do Jardim Botânico.






O Jardim dos sentidos é muito agradável, tem muitas plantas aromáticas e andando com calma conseguimos sentir o perfume de cada uma delas, lavanda, alecrim, cânfora, menta, manjericão e muitas outras, o interessante é que nesse pequeno jardim o toque nas plantas é permitido e indispensável.






Bem ao lado das estufas tem duas escadarias de pedra no Jardim de Lineu, elas são de 1928 e tem adornos lindos feitos em pedra esculpida. Bem ao lado das estufas podemos observar uma quantidade enorme de orquídeas, tem de todos os tamanhos e variedades.





Acho que agora todos ficaram com vontade de visitar o jardim Botânico, é sensacional!
Por isso, combine com sua família e vá se divertir!
 

  A entrada custa R$ 5,00 e estudantes e idosos pagam metade do valor.
  O estacionamento fica do lado e custa R$ 8,00(Se você for almoçar no restaurante e ficar até as      14:00 o estacionamento é gratuito)
  O endereço é Avenida Miguel Estéfano, 3031 - Zona Sul
  Funciona de terça à domingo das 9h às 17h. Para mais informações acesse: www.ibot.sp.gov.br
 
Boa diversão!
 
Andréa
 
 
 
 
 

Alongamento - Por Juliana Carvalho

JulianaCarvalho

Você já se alongou hoje?
Todas as vezes que pensamos em atividade física ou melhorar a postura, pensamos logo em alongamento, com uma espécie de preparação para a atividade ou alivio de tensões musculares.
A maioria das pessoas gosta de fazer alongamento devido à sensação de leveza e de alívio das tensões. O alongamento são exercícios voltados para o aumento da flexibilidade melhorando a elasticidade e previne lesões. É indicado para todas as idades e gestantes, porém devem ser respeitados os limites do corpo e cada um. Alongamento muscular e alinhamento postural, evitam o encurtamento dos músculos e tendões. É uma prática importante para o funcionamento do corpo,
O alongamento tem diversos benefícios dentre eles: Relaxamento do corpo previne lesões, reduz tensões e dores musculares, prepara o corpo aquecendo para as atividades físicas, melhoram a postura e ativam a circulação sanguínea, sendo indicada até o alívio das cólicas menstruais.
Como fazer o alongamento?
JulianaCarvalho

É importante o auxílio de um profissional capacitado, ou se você alongar sozinha, antes de tudo, é preciso aprender a execução correta dos movimentos. Quanto ao horário apropriado para a prática, dependendo do objetivo, pode ser realizado em qualquer horário. Pelas manhãs é bom para dar disposição para as atividades diárias e no período noturno é benéfico para o alívio das tensões do dia, principalmente devido horas de trabalho ou no computador assim como em horas de trânsito difícil.
É recomendável fazer o alongamento antes e depois da atividade física na academia, somente em alguns casos de acordo com estilo de treino personalizado deve ser feito depois treinamento. Você pode se alongar em casa, num parque ou praia e até no seu ambiente de trabalho, portanto que você esteja utilizando roupas confortáveis que não dificultem os movimentos. É uma atividade muito relaxante e você pode alongar todos os dias, ortopedistas e fisioterapeutas indicam para seus pacientes alongamentos diários para auxiliar no tratamento e prevenção de lesões e tratamento cirúrgico.

Experimente começar se alongar hoje e sinta todos os benefícios.

JulianaCarvalho
Juliana Carvalho é, pós graduada em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP, personal trainer e coordenadora de uma unidade da academia Contours Academia para Mulheres.

quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

CUIDADOS COM OS CABELOS TINGIDOS




Algumas mulheres, com eu, têm alguns ou muitos fios brancos e estão sempre tingindo os cabelos para esconder esses “fiozinhos" indesejáveis. Seja loiro, castanho ou ruivo, mantê-los deslumbrantes exige cuidados.
Vou colocar aqui algumas dicas que sigo sempre e o resultado é muito bom. 
Por causa da quantidade e do crescimento dos fios brancos, tenho que retocar a tintura a cada quinze dias, aí que não dá mesmo para descuidar. 
O shampoo e o condicionador são próprios para cabelos com tintura, alternados com os para cabelos secos ou ressecados, fazem com que
fiquem brilhantes e macios.
A água sempre morna ou fria para não ressecar o couro cabeludo, além de evitar que desbotem. Enxágue muito bem para que não fiquem resíduos.
Hidrate o cabelo a cada quinze dias com uma máscara para manter a durabilidade da cor e evitar o desbotamento. Podemos intercalar as máscaras também, uma linha reparadora da fibra capilar com outra com ingredientes mais hidratantes. A segunda dá mais força e emoliência, necessidades básicas do cabelo.
Se vamos para praia ou piscina, o cabelo sofre com a exposição solar tanto quanto a pele. Os raios UV afetam a estrutura interna do cabelo, comprometendo a saúde dos fios e fazendo com que os pigmentos de cor oxidem mais rápido, ou seja, a cor fica desbotada. Por isso, use leave-in com filtro solar e chapéu.
Se precisa usar o secador, chapinha ou babyliss, use um creme termoativo que protege os cabelos do calor. Principalmente os produtos que possuem silicone e queratina em sua fórmula, já que além de formarem uma película protetora ao redor do fio, ajudam a selar as cutículas.
Estes conselhos vão deixar seus cabelos saudáveis e bonito apesar da tintura.


Silvia P.


quarta-feira, 21 de janeiro de 2015

MANDALAS


Mandala é uma palavra em sânscrito (língua erudita da Índia) que significa círculo. Ela pode ser usada para desenvolver questões psicológicas, para ajudar as pessoas a se curar emocionalmente e proporcionar mais vitalidade. Mente sã, corpo são.


                                  
 

Muitos terapeutas sejam holísticos ou não utilizam as mandalas para ajudar seus pacientes a resolver seus problemas , elas também podem ajudar na energia da casa e do ambiente de trabalho.
Essa forma geométrica se apresenta em vários objetos do nosso dia a dia, basta olhar em volta que acharemos círculos variados. Pratos, copos, travessas, formas de bolo, pirex, mesas e também, a terra, os planetas, o sol, as flores etc...
 
 

Um círculo não tem inicio nem fim, sua forma é constante e regular e através do exercício de construção de uma mandala conseguimos obter concentração e um profundo relaxamento, construir uma mandala exige calma e comprometimento, porque a figura tem que ser feita por igual, essa é a parte mais difícil, mas pinta-la é pura diversão, o interessante é deixar que as cores fiquem divertidas no papel para  tentar criar uma harmonia que lhe traga bem estar. Se entregarmos a mesma mandala para duas pessoas, saibam que elas nunca serão iguais, isso porque além de todos nós sermos diferentes e únicos, nós também sentimos tudo de maneira diferente, chorar, rir, magoar, perdoar e amar, cada ser humano percebe essas sensações do seu jeito.
 
 

 Pintar uma mandala é um exercício de meditação e traz paz. É interessante observar a nossa respiração durante a pintura de uma mandala, podemos perceber várias falhas e tentar manter o mesmo ritmo, no final você se sentirá bem mais tranquila. A respiração é importante pois mantem todos os órgãos equilibrados e funcionando em harmonia.
As Igrejas mais lindas do mundo tem as chamadas Rosetas em seu interior,essas são mandalas também.Geralmente são feitas de lindos vitrais cheios de cores e formas e enchem nossos olhos de beleza.
 
 

 Os Monges Tibetanos constroem mandalas com areia de mármore colorida, é um exercício de paciência e entrega, um dos ensinamentos é que mandalas são como a vida, nada é permanente, precisamos enxergar que muitas vezes o que nos parece eterno na verdade é apenas passageiro, eles dizem isso porque ao término de cada mandala ela é desfeita, muitas vezes os monges  demoram mais de 50 horas para concluir uma e em instantes elas já não existem mais. Antes de 1988 não era permitido que pessoas comuns às vissem isso só foi possível depois que Dalai Lama autorizou, ele queria que a humanidade pudesse ver não só a beleza nas construções, mas também aprender com isso. Construir uma mandala e em seguida desmancha-la é um sinal de desapego, afinal sempre que terminamos alguma coisa outra já está para começar. Essa lição deveríamos colocar em pratica todos os dias.
 
 
 
 

As mandalas podem ser feitas e pintadas, mas se você quer apenas pintar, existem muitos sites na internet para imprimir lindas mandalas, depois é só pegar uma caixa de lápis de cor e usar a imaginação  e é claro deixar a emoção vir a tona.
Uma dica: O almoço de domingo fica mais divertido se todos pintarem suas mandalas, depois é só cada um mostrar a sua!
 
Boa diversão
 
Andréa
 

 
 

Reeducação alimentar.


Heloisahellena

Reeducação alimentar, quem nunca pensou em começar a fazer uma?
Vamos lembrar que não é somente quem precisa emagrecer que deve ter uma alimentação equilibrada, a reeducação alimentar está diretamente ligada à saúde do nosso corpo e por este motivo todos devemos nos preocupar com ela.
A reeducação alimentar consiste na mudança de alguns hábitos, mas não é preciso deixar de fora o que faz parte da sua cultura, não é necessário deixar de comer tudo que você gosta e passar a se alimentar somente de frutas, verduras, legumes e alimentos light. 

Heloisahellena
Pelo contrário, reeducação alimentar é aprender que você pode comer tudo, mas sem exageros, e de forma equilibrada e na quantidade certa. Fazer uma dieta balanceada durante alguns meses garante a reeducação alimentar, e fica mais fácil emagrecer e ter uma saúde de ferro. Alimentos são ricos em vitaminas e minerais, e fornecem tudo aquilo que o organismo necessita para um corpo firme e saudável.
O ideal é que o processo seja feito individualmente e com orientação de uma nutricionista, pois uma recomendação pode ser adequada para uma pessoa, mas não será para outra. Deve-se levar em conta o estilo de vida, assim como a presença de doenças pré-existentes.
Heloisahellena
Mas de maneira geral podemos pontuar algumas atitudes que qualquer pessoa pode adotar para "reeducar" a sua alimentação, como:



Beber de 8 a 10 copos de água por dia pode parecer muito, mas acredite não é.
Evitar sempre que for possível o consumo de alimentos ricos em gordura como: frituras, carnes gordas, queijos amarelos, manteiga.
Fazer de 5 a 6 refeições diárias.
Evitar o consumo de alimentos industrializados e fast-food.
Heloisahellena
Substituir refrigerantes por sucos de frutas naturais e chás gelados.

Incluir alimentos integrais ou sem glúten no seu cardápio.

Diminuir o consumo de doces, e quando comer sirva pequenas porções.
Estabelecer um dia da semana para fazer suas compras. Fazer uma lista de alimentos magros, adequados ao seu processo de emagrecimento e organizar seu armário, não armazenando alimentos que nos fazem perder o controle ou que aumentem a nossa quantidade de calorias diárias sem necessidade.


Heloisahellena
Antes de ir a uma festa, certifique-se de que não está morrendo de fome, tomar um prato de sopa, por exemplo, ajuda na sensação de estômago cheio e é mais fácil resistir às tentações em exagero. Mas não deixe de experimentar o que tiver vontade.

Usar temperos variados vai mudar seu paladar, e você vai descobrir que não é o de sal que dá sabor aos pratos, e sim os temperos, existe uma variedade enorme deles, basta você estar disposto a conhecer.
Heloisahellena

Não é fácil começar uma reeducação alimentar, procure um bom profissional de nutrição convide seu parceiro/colegas de trabalho/amigas e filhos se tiver, para fazer junto, vai ser mais prazeroso e divertido.

                                           by HH

domingo, 18 de janeiro de 2015

RECEITA- CUPCAKE DE CHOCOLATE COM GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO

Eu adoro fazer cupcakes e sem dúvida esse é um dos mais gostosos. Juntar o chocolate preto com o branco fica uma delícia. Esse bolo é muito saboroso e tem uma vantagem, pessoas com intolerância a lactose podem comer pois no lugar do leite se coloca água.
Esse bolo também pode ser feito em forma grande.



 
Ingredientes para o bolo:
 
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo de milho
- 2 xícaras de água fervendo
 
 
 
 
Preparo do bolo:
 
Primeiro coloque todos os ingredientes secos numa vasilha, peneire a farinha e o chocolate em pó, o bolo ficará mais fofo se fizer assim.
Depois coloque os ovos e o óleo e dê uma mexida, quando o ovo se misturar bem adicione a água fervendo e mexa bastante para que a massa fique bem cremosa.Coloque nas forminhas para cupcakes deixando sempre um dedo de sobra na forma, dessa jeito os cupcakes não irão vazar durante o crescimento no forno. Leve para assar em forno médio por mais ou menos 25/30 minutos. As forminhas de cupcake não precisam ser untadas.
Depois de assados coloque os cupcakes para esfriar bem.
 
 
 
 
Cobertura de Ganache:
 
- 2 tabletes de 200 gramas de chocolate branco
- 1 lata de creme de leite
- corante alimentício cor de rosa ou vermelho
- framboesa para enfeitar ou blueberry
 
 
 
Preparo:
 
Numa panela aqueça levemente o creme de leite sem soro(não deixe ferver) e adicione os tabletes de chocolate branco, mexa até que todo o chocolate tenha se desmanchado completamente. Leve a geladeira por 4 horas e depois bata numa batedeira para que ele fique mais leve (quando você bater, a ganache vai dobrar de volume pois entrará ar).Misture com algumas gotas do corante alimentício, coloque no bico de confeitar que você mais gostar e decore os cupcakes frios, depois enfeite com uma framboesa ou blueberry em cima de cada um.
* Se quiser preparar um corante natural para colocar na ganache basta fazer uma geléia com as frutas vermelhas triturar bem e depois colocar na ganache, fica gostoso e é mais natural!
 
 
 
Boa sorte!
Andréa
 
 

Suco de Melancia - Por Iriane da Silva

Vamos aproveitar os benefícios já citados da melancia e saborear esta receita deliciosa que a Iriane nos mandou.

Mais uma receita de um super suco! 
2 xícaras de melancia picada
3 colheres de sopa de açaí
1 pedaço (2 cm) de gengibre 
200 ml de água gelada 
Se gostar pode acrescentar hortelã
Gelo à gosto 
Benefícios: 
O açaí aumenta o bom colesterol, isso se deve ao corante do açaí, a antocianina, também presente nas uvas. Essa substância ajuda a combater a formação de placas de gordura nas artérias, prevenindo doenças cardiovasculares como infarto e derrame.
O açaí também é rico em vitamina E, que combate o envelhecimento das células, possui alto teor de potássio, cálcio e também de fibras, que ajudam no funcionamento do intestino.
Entre as propriedades nutricionais da melancia podemos destacar o seu potencial diurético que auxilia na eliminação da urina, o que melhora o funcionamento dos rins, e consequentemente diminui as sensações de inchaços provocadas pela retenção de líquidos. Além disso, ela é fonte de licopeno, que combate os radicais livres, e é um importante aliado no combate ao câncer, principalmente o de próstata. Além de sua atuação benéfica nos rins, a melancia é ideal para quem tem pressão alta, doenças reumáticas e gota, que é caracterizada pela elevação de ácido úrico no sangue.
O gengibre é considerado um alimento termogênico, que acelera nosso metabolismo, o que nos faz aumentar a queima de gordura corporal.
Ele facilita a digestão de alimentos gordurosos, sendo um bom remédio natural contra desconfortos estomacais, enjoos e indigestão. Tim tim!!! Um brinde à saúde!!!


Iriane da Silva - especializada nas áreas: clinica, estética e fitoterápica.
Sócia proprietária da clinica Saúde Elementar

Bolo de Capuccino sem glúten e sem lactose.

Olá esta é a nova versão do meu famoso bolo de capuccino, Já faz alguns anos que eu comecei tirar o glúten da minha alimentação, a princípio...